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发布时间:2020-04-20 10:29:22
粮食储藏的主要方法
大米的贮藏特性
水稻颖壳较硬,保护了粮食,并能在一定程度上抵抗害虫和外界温湿度的影响。因此,大米比普通成品储存得更好。然而,水稻容易发芽,而且不耐高温,需要特别注意。
大多数水稻(如籼稻)没有后熟期,生理成熟,在收获时具有发芽能力。同时,水稻发芽所需的水量很低。因此,当水稻收割时,如果即使在雨天也不能及时收割、脱粒和晒干,水稻就会在田地里发芽。储藏中的大米如果凝结、返回水分或漏雨,也很容易发芽。水稻脱粒和干燥不及时,甚至草堆积,很容易沤黄。发芽大米和沤制大米的品质和储藏稳定性大大降低。
大米不耐高温。已经过了夏天的大米很容易变老。暴露在烈日下的大米,或者暴露后突然变冷的大米,容易“爆腰”。
新米入库后不久,如果温度下降,往往会凝结在谷物堆的表面,使表面谷物水分偏高,不利于储存,因此表面谷物水分应及时减少。
基于“一卡通”的智能出入库
基于上述问题,以“粮库一卡通”为代表的无纸化办公模式应运而生。粮库一卡通被做成一张类似ka***大小的卡,将粮店车辆和个人的相关信息与卡联系起来。有了这张卡,粮商可以完成入境登记、抽样、称重、装卸确认、重量扣除、结算***、粮食交易的全过程,从而使粮库帅的购销环节***进入信息时代。然而,其实质是在信息化的初级阶段,取代原有的手工填写纸质文件,实现无纸化——。
然而,这种卡可以像“换牌照”一样在两辆车之间交换,所以从监管的角度来看还是有很大的漏洞。
谷物质量参差不齐。根据***粮食局178号文件,高水分、高杂质的粮食应入库,并按规定进行适当扣减。测试结果是否准确在很大程度上关系到粮库的利益。
当谷物从仓库出来并进入仓库时减少。
我国粮食机械化水平正在逐步提高和发展。当机器离开仓库并进入仓库时,由于有机杂质和水分的减少,会出现空气消耗现象。为了保证爵的储存安全,一些水分和杂质高的谷物需要晒干和机械通风,这也将减少谷物的水分和杂质。还有零星的谷物进出仓库。
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